Энциклопедия большая

Подкаталог: Рассольник
02.11.2014
кухонные столы тумбы сервант
Канапе рыбные
Канапе с семгой 10.00 грн
Канапе с красной икрой 10.00 грн
Канапе с угрем Канапе с угрем 15.00 грн Канапе с селедкой
Канапе с палтусом 10.00 грн
Канапе с осетриной и маслинами 15.00 грн
Канапе с тигровой креветкой 10.00 грн
Канапе с селедкой 6.00 грн
Канапе мясные
Канапе с колбасой с/к 6.00 грн
Канапе с колбасой т/к 6.00 грн
Канапе с балыком 8.00 грн
Канапе с бужениной 8.00 грн
Канапе с ветчиной 6.00 грн
Канапе с куриной грудкой 8.00 грн
Канапе с языком 7.00 грн
Шарики закусочные
Канапе "Украина" Канапе "Рафаелло"
(сливочный мусс с кунжутом)
7.00 грн
Канапе "Ферерро"
(печеночный паштет с орехами)
7.00 грн
Канапе "Украина" (командирское сало с чесноком и зеленью) 7.00 грн
Сырные шарики во фритюре 7.00 грн
Тосты
С куриным муссом С куриным муссом 9.00 грн Тосты
С креветками, сочным огурчиком и маринованным имбирем 10.00 грн
С языком, соленым огурчиком и сладкой горчицей с зеленью петрушки 10.00 грн
Хлебцы с кунжутом в беконе на гриле 10.00 грн
Тарталетки
С икрой 12.00 грн
С копченой скумбрией и горчичной заправкой 10.00 грн
С креветочным коктейлем 15.00 грн
С кальмарами и спаржей 10.00 грн
С паштетом из гусиной печени со сливками 15.00 грн
Шпажки
Сыр, виноград, ветчина 6.00 грн

Семга, маслины, криветка

 

Сыр, виноград, ветчина

Сыр, виноград, перец 6.00 грн
Хамон, сыр камамбер 15.00 грн
Семга, маслины, креветка 15.00 грн
Рокфор, виноград 10.00 грн
Куриная грудка, персик 10.00 грн
Шампиньон фаршированный 10.00 грн
Финики фаршированные (пармезаном в беконе на гриле) 10.00 грн
Фрукты на шпажке 6.00 грн
Профитроли
С мусом из лосося С паштетом из гусиной печени со сливками 12.00 грн С паштетом из гусиной печени со сливками
С печенью трески 12.00 грн
С муссом из лосося 12.00 грн
С сырным кремом 12.00 грн
Блины
С икрой 20.00 грн
С семгой 20.00 грн
С мясом 15.00 грн
С грибами 10.00 грн
Жульен в блинах 18.00 грн
Тарталетки
C печенью трески 15.00 грн

Тарталетки с салатами: 10.00 грн
"Оливье" 10.00 грн
"Дубок" (куриная грудка, грибы, яйцо, майонез, зелень) 10.00 грн
"Нептун" (Кусочки соленой семги, мясо криля, зеленый салат, яйцо, майонез) 10.00 грн
"Королевский" (кальмар, яйцо, лук, икра,  майонезом прованс) 10.00 грн
"Птичье гнездо" (копченая грудинка, свежий помидор, лук, обжаренный грецкий орех с чесноком и майонезом) 10.00 грн
"Вираж" (Сыр, огурец свежий, помидор свежий, балык мясной, яйцо, майонез, зелень) 10.00 грн
"Буржуа" (кальмары, свежие огурчики,  укроп, сливочная заправка) 10.00 грн
"Английский" (филе цыпленка, шампиньоны, соленые огурцы, болгарский перец, майонез, зелень) 10.00 грн
"Пикантный" (отварной язык, соленые огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень, белый соус) 10.00 грн
Холодные закуски
Щука фаршированная Щука фаршированная (за 100гр.) 15.00 грн
Судак фаршированный (за 100гр.) 15.00 грн
Курица фаршрованная (за 100гр.) 10.00 грн
Сырная тарелка
Сырная тарелка из 3-х видов сыра и орехов Сырная тарелка с 3-мя видами сыра с орехами (350гр.) 85.00 грн Сырная тарелка с 5-ти видов сыров и фруктов
Сырная тарелка с 5-тью видами сыра с фруктами (700гр.) 170.00грн
Закуска острая
Ветчина ,болгарский перец, крабовые палчки фаршированные острым сыром Ветчина, болгарский перец или крабовые палочки, фаршированные острым сыром (200 гр.) 30.00 грн Закуска острая
Ассорти
Нарезка рыбная из семги и палтуса (100 гр.) 40.00 грн Мяное ассорти
Нарезка рыбная из семги, палтуса,скумбрии (450 гр.) 100.0 грн
Мясное ассорти 60.00 грн
Мясное ассорти по-домашнему 75.00 грн
Ассорти рулетов (куриный, свиной, печеночный) (500 гр.) 100.00 грн
Вьетнамская кухня
Вьетнамский рулет с куриным фаршем Вьетнамский рулет с куриным фаршем (100гр) 8.00 грн Вьетнамский рулет с красной рыбы
Вьетнамский рулет с красной рыбой (100 гр) 8.00 грн
Горячии закуски

Мини-шашлык куриный (100г.) 20.00 грн

Мини-шашлык свиной (100г.) 25.00 грн
Мини-шашлык телячий (100г.) 30.00 грн
Мини-шашлык из морепродуктов (100г.) 30.00 грн
Язык в сладком перце на гриле (100г.) 15.00 грн
Креветки в рисовом листе во фритюре 15.00 грн
Мини-бургеры с бужениной 20.00 грн
Мини-бургеры с натуральной котлетой 23.00 грн
Филе рыбы в кляре (80г.) 10.00 грн
Котлетка ежик (в сухарях) (100г.) 20.00 грн
Котлета Корден блю (100г.) 25.00 грн
Котлета по-киевски (100г.) 15.00 грн
Биток куриный с ананасом под сыром 20.00 грн
Крученык (с грибами) (80г.) 15.00грн
Крученык (с оливками) (80г.) 15.00 грн
Крученык (с черносливом) (80г.) 15.00 грн
Мясо по-французски (100г.) 20.00 грн
Торты

Торт закусочный

Наполеон (с грушами и кремом с сыром маскарпоне и рокфор) (100 гр) 20.00 грн

Кулебяка

Торт закусочный (Слоеное тесто переложенное семгой, печенью трески) (100 гр) 20.00 грн
Кулебяка (Пирог фаршированный блинами с мясом) (100 гр) 15.00 грн
Торт с логотипом Вашей компании  (100 гр) 20.00 грн
Пирожки дрожжевые в ассортименте 4.50 грн
Пирожки из слоеного теста в ассортименте 4.50 грн
Фруктовая тарелка
Ассорти из свежих фруктов Ассорти из свежих фруктов (100 гр) 20.00 грн
Ассорти из консервированных фруктов 20.00 грн

Источник: http://domobedov.com.ua/furshetnoe_meny.html