Корейская кухня. Рецепты корейской кухни

Подкаталог: Плюшки
12.11.2014

Рецепты по типам блюд

Рецепты первых блюд Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи Рецепты вторых блюд Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка Рецепты закусок Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель Рецепты напитков Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры Рецепты соусов Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Скрыть этот рекламный блок

Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)

Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы


Найдено 46 рецептов, можете уточнить запрос:

Фото к рецепту: Суп из сушеной рыбы по-корейски (букогук)

Суп готовится из полосок сушеной рыбы и редьки, ингредиентов совсем немного. Среди корейцев суп известен как отличное средство против похмелья.

 рыба, редька, чеснок, соус соевый, соус рыбный, вода, лук зелёный, масло растительное, яйца

5124
Фото к рецепту: Кукси

Холодный корейский суп, со свининой, овощами, макаронами.

 вырезка свиная, лук репчатый, яйца, морковь, баклажан, огурец, капуста, вода, помидоры, чеснок, сахар, соус соевый, уксус, кинза, петрушка, кориандр, перец острый

1673

 вода, баранина, редис, луковицы, масло кунжутное, саго, соус соевый, имбирь, соль

952

 креветки, лук зелёный, соль, соус соевый

1401

 капуста белокочанная, лук зелёный, говядина, свинина, морковь, саго, чеснок, сахар, перец, мука

2634

 потроха, кости говяжьи, лук зелёный, чеснок, соус соевый, соль, кунжут, яйца, перец чёрный молотый, перец красный

1450

 говядина, свинина, капуста белокочанная, лук зелёный, морковь, саго, чеснок, сахар, мука пшеничная, мука кукурузная, соль, перец

645

 камбала, редька, лук зелёный, чеснок, соус соевый, перец красный, соль

1589

 картофель, свинина, лук зелёный, соус соевый, масло растительное, вода, чеснок, соль

6433

 курица, чеснок, кунжут, лук зелёный, яйца, соус соевый, перец чёрный молотый, соль

1313

 лук зелёный, перец красный, кунжут, уксус столовый, соус соевый, соль

482

 кабачок, свинина, масло растительное, лук зелёный, чеснок, соус соевый, соль

2454

 говядина, яйца, лук зелёный, чеснок, кунжут, масло растительное, перец красный, перец чёрный молотый, соус соевый, соль

2482

 суп, мясо соевое, лук репчатый, баклажан, перец болгарский, помидоры, паста соевая, масло растительное, картофель, лавровый лист, вода, соль, чеснок, кинза...

10812

Корейская кухня становится все более популярной у нас, благодаря своеобразному пикантному вкусу ее блюд. Вот и этому супу из утки с капустой своеобразный привкус создадут соевый соус, чеснок, зеленый лук, красный и черный перец.

 утка, капуста белокочанная, лук зелёный, чеснок, соус соевый, перец чёрный молотый, перец красный, бульон куриный, соль

3092

 курица, лук зелёный, яйца, перец чёрный молотый, масло растительное, грибы свежие, чеснок, соус соевый, соль

4801

 капуста белокочанная, чеснок, соус соевый, масло растительное, лук зелёный, соль

1421

 капуста белокочанная, свинина, лук зелёный, соус соевый, соль

1898

 говядина, грибы свежие, чеснок, сахар, лук зелёный, масло сливочное, мука пшеничная, лук репчатый, перец красный, соль

1960

 капуста белокочанная, говядина, сахар, мука пшеничная, лук зелёный, морковь, перец чёрный молотый, саго, соль

1535

 капуста морская, мясо любое, соус соевый, масло растительное, соль

1577

 редька, капуста морская, чеснок, соус соевый, лук зелёный, масло растительное, соль

2513

Рецепты из морской капусты, несомненно, пригодятся тем, кто ценит здоровое питание. Например, вегетарианский суп с морской капустой, который готовится очень просто из минимума ингредиентов. Этот корейский суп из морской капусты понравится и любителям пикантной восточной кухни.

 капуста морская, масло растительное, соус соевый, соль, вода

6826

 картофель, мясо любое, чеснок, лук зелёный, соус соевый, масло растительное, соль

2081

 заяц, редька, лук зелёный, чеснок, перец красный, соус соевый, масло растительное, кунжут, соль

875

В суп из сушеных грибов по корейскому рецепту добавляем морскую капусту, соевый соус и зеленый лук – все это и создает пикантный вкус корейской кухни.

 грибы сушёные, капуста морская, лук зелёный, соус соевый, масло растительное, соль

5737

 утка, творог, лук зелёный, чеснок, имбирь, яйца, кунжут, соус соевый, перец красный, перец чёрный молотый, соль

526

 листья салата, соус соевый, чеснок, уксус столовый, лук зелёный, кунжут, перец красный, соль

565

 огурец, уксус столовый, лук зелёный, бульон куриный, чеснок, перец красный, соус соевый, соль

515

 капуста белокочанная, свинина, масло растительное, лук зелёный, чеснок, соус соевый, соль

1997

Горячие наваристые супы из свинины замечательно утоляют голод и придают силы. А суп из свинины, приготовленный по рецепту корейской кухни, будет легким и пикантно-острым.

 свинина, лук зелёный, чеснок, соус соевый, кунжут, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль

20036

Суп из говяжьих ребрышек по корейскому рецепту с редькой, чесноком, зеленым луком, соевым соусом, кунжутом и орешками – очень простой рецепт приготовления, но супчик будет таким необычным, пикантным и наваристым, что вы приятно удивите своих близких кулинарным мастерством.

 ребрышки говяжьи, говядина, редька, лук зелёный, кунжут, соль, масло растительное, соус соевый, орех грецкий, яйца, чеснок, перец чёрный молотый

9771

 яйца, соль, грибы свежие, говядина, курица

882

 карп, курица, лук зелёный, перец чёрный молотый, соль

593

 говядина, лук репчатый, сок томатный, масло растительное, капуста белокочанная, бульон мясной, соль

806

 листья салата, яйца, чеснок, лук зелёный, соус соевый

2770

 грибы свежие, курица, лук зелёный, кунжут, перец чёрный молотый, соус соевый, масло растительное, соль

1037

 говядина, капуста квашеная, крахмал картофельный, сахар, лук репчатый, масло растительное, бульон мясной, уксус, соль, перец чёрный молотый

1437

 утка, лук зелёный, чеснок, соус соевый, перец красный, соль

975

 картофель, рыба, лук зелёный, соус соевый, кунжут, соль

372

 редька, говядина, свинина, лук зелёный, соус соевый, масло растительное, чеснок, перец чёрный молотый, соль

408

 баклажан, лук зелёный, чеснок, бульон куриный, соус соевый, перец красный, уксус столовый, соль

441

 бобы, вода, соль

686

 моллюски морские, мидии, лук зелёный, соус соевый, редька, чеснок, соль

947

 креветки, лук зелёный, соус соевый, соль

930

 говядина, редька, вода, лук-порей, чеснок, соус соевый, соль, соус соевый, лук зелёный, масло кунжутное, перец молотый, соль, масло кунжутное, перец чёрный молотый

744

 редька, капуста морская, чеснок, соус соевый, лук зелёный, масло растительное

566

Лучшие рецепты

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=11,...