Легкий салат с помидорами, маслинами и оливками / Простые

Подкаталог: Мастика
31.10.2014

Холодные блюда и закуски:

1. Канапе с красной икрой / Canape with red caviar

2. Кета копченая / Smoked keta salmon

3. Креветка к пиву / Shrimp to beer

4. Мясное ассорти / Meat platter

Колбаса полукопченая, копченье, сервелат, лист салата
Smoked sausage, smoked meats, cervelat, lettuce

5. Рулетики из баклажан с беконом и сыром/ Eggplant rolls with bacon and cheese

6. Боярский разносол / Boyarskie pickles

Капуста квашеная, помидор малосоленый, огурец консервированный
Kraut, lightly salted tomato, pickled cucumber

7. Лимонная нарезка / Lemon cutting

8. Салат c копченой кетой / Smoked salmon salad

Копченая кета, огурец, помидор Черри, сладкий перец, пекинская капуста, лист салата, маслины, заправка
Smoked salmon, cucumber, Cherry tomato, sweet pepper, chinese cabbage, lettuce, olives, salad dressing

9. Салат "Сицилийский" / "Sicilian" salad

Кальмар, креветка, помидор Черри, апельсин, перец сладкий, лист салата, заправка
Squid, shrimp, Cherry tomato, orange, sweet pepper, lettuce, salad dressing

10. Салат "Цезарь" с курицей / "Caesar" salad with chicken

Лист салата, филе куриное, помидор Черри, сыр Пармезан, сухарики, заправка
Lettuce, chicken fillet, Cherry tomato, Parmesan cheese, croutons, salad dressing

11. Салат "Цезарь" с креветками / "Caesar" salad with shrimps

Лист салата, креветка, помидор Черри, сыр Пармезан, сухарики, заправка
Lettuce, shrimps, Cherry tomato, Parmesan cheese, croutons, salad dressing

12. Салат "Греческий" / "Greek" salad

Лист салата, огурец, помидор Черри, перец сладкий, оливки, сыр Фетакса, заправка
Lettuce, cucumber, Cherry tomato, sweet pepper, olives, Fetaxa cheese, salad dressing

13. Салат с языком говяжьим / Beef tongue salad

Язык говяжий, шампиньоны, помидор "Черри", перец сладкий, сыр "Пармезан", лист салата, орех грецкий, заправка
Beef tongue, champignon, "Cherry" tomato, sweet pepper, "Parmesan" cheese, lettuce, walnut, salad dressing

14. Салат из свежих овощей / Fresh vegetables salad

Пекинская капуста, огурец, перец сладкий, помидор Черри, редис, заправка
Chinese cabbage, cucumber, sweet pepper, Cherry tomato, small radish, salad dressing

15. Салат "Клеопатра" / "Cleopatra" salad

Куриная грудка, пекинская капуста, манго, орех грецкий, ананас, соус из киви
Chicken breast, chinese cabbage, mango, walnut, pineapple, kiwi sauce

 

16. Салат тёплый "Телега"/ "Cart" warm salad

Язык говяжий, кабачки, сладкий перец, лист салата, баклажан, помидор Черри, тесто слоеное

Beef tongue, marrow, sweet pepper, lettuce, aubergine, cherry tomato, flaky pastry

 

17. Салат тёплый "Vostco"/ "Vostco" warm salad

Говядина, сладкий перец, лист салата, соленый огурец, картофель, заправка

Beef, sweet pepper, lettuce, salt cucumber, potatoes, salad dressing

 

 

 18. Салат "Севиль"/ "Cevil" salad

Малосоленая кета, помидор Черри, огурец, свекла, лист салата, сыр Пармезан, заправка

Lightly salted dog-salmon, Cherry tomato, cucumber, lettuce, Parmesan cheese, salad dressing

 

19. Салат "Белград"/ "Belgrad" salad

Говядина, редис, лист салата, огурец консервированный, помидор Черри, лук, яйцо, сливки, сметана, багет

Beef, small radish, lettuce, onion, egg, cream, sauce cream, french bread

 

Горячие закуски: 

20. Шашлычки морские / Sea shashlick

Кета, бекон, перец сладкий, маслины/оливки
Keta, bacon, sweet pepper, olives

21. Кольца кальмара в кляре / Battered squid rings

 

22. Сырные шарики с креветкой / Cheese balls with shrimps

 

Источник: http://www.vostcobar.ru/menu/snacks.html