Курица маринованная в кефире - Рецепт с пошаговыми

Подкаталог: Манты
12.10.2014
как сделать заливные фрукты на торт фото

Второе название:

Курица запеченная в соусе

Thumb

Рецепт готовила

Anita

[Эскулерье́]

2014.11.03

Thumb

Рецепт готовила

Ekaterina

[Король кулинарии]

2014.04.27

По рецепту готовили
2 раза

Добавлен: 11.09.13 в 01:39

Просмотров: 1592

На кухне у: 26

Приготовили: 2

О рецепте курицы запеченной в соусе

принцесса специй не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

Приготовление курицы запеченной в соусе

  • Шаг 1
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 1
    1 Курицу вымыть,обсушить,разрезать на порционные куски,
    для маринада:смешать лимонный и гранатовый сок,добавить соевый соус,мелко нарезанный имбирь,соль,чёрный перец,залить маринадом куски курицы и оставить мариноваться на ночь.
  • Шаг 2
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 2
    2 Разогреть духовку до 180С,на противень выложить очищенный и нарезанный на четыре части картофель,сверху на решётку выложить маринованные куски курицы,поставить в духовку и запекать примерно 50-60 минут(зависит от Вашей духовки),периодически поливать картофель и курицу получившимся соком.
  • Шаг 3
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 3
    3 Пока курица запекается сделать салат.
    Капусту тонко нашинковать,чуть подсолить и помять руками.
    Очищенные морковь и свёклу натереть на крупной тёрке,перец очистить от семян,промыть и нарезать соломкой,лук очистить,нарезать тонкими полукольцами,чеснок очистить,измельчить. В сковороде разогреть раст.масло,обжарить в нём помешивая лук и чеснок до золотистого цвета.Подготовленные овощи сложить в чашку
  • Шаг 4
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 4
    4 залить горячим маслом с луком,перемешать,добавить нашинкованную зелень,соевый соус,рисовый уксус,жгучий перец,посолить по вкусу,ещё раз перемешать,дать постоять.
  • Шаг 5
    Приготовление курицы запеченной в соусе: шаг 5
    5 Готовую курицу подавать с картофелем и салатом или просто с салатом!
    Приятного аппетита!
Комментарии ()

Всего комментариев:

Вконтакте

Источник: http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/blyud...