Картофель, запеченный с яйцом / Простые рецепты

Подкаталог: В кляре
29.10.2014

Рецепт: Запеканка из картофеля со сливками - все рецепты России

Время приготовления 40 минут 4 порции Автор: Людмила
Картофель в духовке с яйцами и мускатным орехом

76%

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Ингредиенты 4 порции

4
Картофель

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1,5 кг
Молоко

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¾ л
Яйцо куриное

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4 штуки
Масло сливочное

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по вкусу
Орех мускатный

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по вкусу
Соль

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по вкусу
Перец черный молотый

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по вкусу
Распечатать рецепт

Инструкция

Время приготовления: 40 минут

  1. 1.  Картофель почистить, порезать на тонкие ломтики, выложить в жаропрочную посуду, предварительно смазанную маслом.

  2. 2.  Посыпать перцем, тертым мускатным орехом и посолить.

  3. 3.  Взбить яйца с молоком.

  4. 4.  Картошку полить взбитыми яйцами и поставить в духовку на полчаса.

http://eda.ru/recipe17803

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Источник: http://eda.ru/main_course/recipe17803/kartofel-v-d...