Как жарить в мультиварке

Подкаталог: Фрикасе
20.10.2014

ребрышки в мультиварке рецептыЕсли вам надоело кушать просто гуляши или котлеты, то приготовьте мужу свиные рёбрышки в мультиварке. Во-первых доступно по деньгам, во-вторых – мужчина будет носить вас на руках, погрызть рёбрышки, они любят.

Приготовив их в мультиварке, мы сохраним сочность мясу и обалденный аромат. Нужно только следить, чтоб не подгорели, ну я переворачивала всего два раза, и рёбрышки получились как на костре, яркие, зажаренные, сочные. Конечно, предварительно их замаринуйте, в травах, вине, зелени. Обжариваю я вместе с луком, тогда просто 100% результат вкусного мяса. С пивом или просто с картошкой, райское наслаждение для мужчины. Рёбра я брала говяжьи, но подойдут для этого рецепта и свиные. Удивляйте своих мужчин вкусными блюдами и экономьте своё время с помощью мультиварки.

Для приготовления свиных рёбрышек в мультиварке нам понадобится 2 часа, количество порций – 4. Как приготовить ребрышки в мультиварке- фото рецепт .

Ингредиенты для блюда Рёбрышки свиные в мультиварке:

- рёбрышки говяжьи – 1,2  килограмма

- лук репчатый – 2 головки

- растительное масло – 3 столовые ложки

- вино красное сухое – 3 столовые ложки

- соль, специи (сушёный розмарин, базилик, чёрный свежемолотый перец, паприка, красный перец, кориандр) – по вкусу.4

Рецепт приготовления свиных Рёбрышек в мультиварке:

Покупаем на рынке свежие свиные  рёбрышки. Можно и свиные, кто какие любит. Можно замочить их в воде на пару часиков, но я купила красивые, чистые рёбра, так что просто обмоем в холодной воде и протрём насухо салфеткой.

ребрышки в мультиварке рецепты

Кладём на досточку и разрезаем по кусочкам.

ребрышки в мультиварке рецепты

Чтоб получилась одна косточка  и на ней мясо.

ребрышки в мультиварке рецепты

Нужно свиные рёбра замариновать, тогда они будут мягче и ароматней.

Притрушиваем сушёным розмарином, паприкой, кориандром, чёрным  и красным молотым перцем.

ребрышки в мультиварке рецепты

Добавляем сушёный базилик, можно и свежий, для говядины это прекрасная приправа. Какое бы блюдо вы не делали.

ребрышки в мультиварке рецепты

Поливаем вином красным и солим. Перемешиваем тщательно и ставим в холодильник промариноваться на часик.

ребрышки в мультиварке рецепты

Спустя время, наливаем в чашу мультиварки растительное масло.

ребрышки в мультиварке рецепты

Выкладываем рёбра свиные  вместе с маринадом, аромат божественный.

ребрышки в мультиварке рецепты

Лук репчатый почистить и порезать полукольцами, засыпать мясо луком.

ребрышки в мультиварке рецепты

Включаем мультиварку на режим «Выпечка», время приготовления ребрышек свиных в мультиварке– 45 минут.

Периодически посматриваем, когда мясо зажарилось с одной стороны, то нужно перевернуть.

ребрышки в мультиварке рецепты

Я переворачивала 2 раза, чтоб и по бокам получилась вкусная корочка.

Кто как любит.

ребрышки в мультиварке рецепты

Сигнал мультиварки прозвучал, значит наши ребрышки в мультиварке  готовы.

ребрышки в мультиварке рецепты

Выкладываем на листья салата. Всё, можно приступать.


< ПредыдущаяСледующая >
 

Источник: http://recepty-kulinariya.ru/index.php/blyuda-v-mu...