Как приготовить картофельные

Подкаталог: Щербет
20.11.2014

Как приготовить картофель фри

В сковороде обжарить нарезанный кубиками лук до золотистой корочки, добавить натертую на крупной терке морковь, тушить 10 минут.

В фарш добавить натертый на крупной терке картофель, тушеные овощи, яйцо. Все тщательно перемешать, сформировать котлеты и обжарить с обеих сторон.

Подавать со сметанно-чесночным соусом.

Источник: http://lady.mail.ru/recipe/5757-draniki/