Как варить гороховое пюре

Подкаталог: Вафли
15.11.2014

Мясные блюда, как приготовить мясо

Когда приготовила тесто и вылила его в мультиварку, подумала, что пирог навряд ли получится высоким, теста как-то совсем мало показалось. Но… пирог так хорошо поднялся! Кстати, я добавляла в него не разрыхлитель, которым все последнее время пользовалась, а соду, гашеную уксусом. Может, поэтому пирог с вишней в мультиварке получился таким чудесным! Чем еще хорош этот рецепт, так это тем, что для его приготовления нужно совсем небольшое количество ингредиентов, эти продукты чаще всего имеются дома в наличии. Ну, разве что, кроме ягод.

Пирог с вишней в мультиварке Разбиваем 3 яйца в чашку, добавляем стакан сахара и хорошенько взбиваем миксером до пышного состояния.

Пирог с вишней в мультиварке Добавляем 1 стакан просеянной муки и ванилин, снова взбиваем миксером до однородной массы. Соду гасим уксусом и сразу же, как только сода вспенится, быстро добавляем в тесто и перемешиваем ложкой. Тесто начнет немного пузыриться.

Пирог с вишней в мультиварке Быстренько смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выливаем в нее тесто.

Пирог с вишней в мультиварке Сверху накидываем вишню, предварительно очищенную от косточек. Вместо вишни можно использовать любую другую ягоду, какую только пожелаете.

Пирог с вишней в мультиварке Кстати, как-то само собой пришла в голову идея, как удалить косточки из вишни. У моего сынишки стояла детская пачка сока с трубочкой. Вот этой самой трубочкой я и попробовала выталкивать косточки из вишни. Получилось очень даже замечательно и быстро. Вставляете трубочку в вишню в том месте, где была веточка и выталкиваете ее с обратной стороны. Сока при этом вытекает не очень много и вишенки остаются практически целыми, не раздавленными. Продолжим. Мультиварку закрываем и устанавливаем режим «Выпечка» на 1 час. Пирог с вишней хорошо поднимется. Вынимаем из чаши при помощи специальной решетки для варки на пару, которая входит в компект мультиварки. Кстати, у меня мультиварка Panasonic 18.

Пирог с вишней в мультиварке Можно подавать его еще слегка теплым, с молочком, ммм… Вкусняшка!

Приятного вам чаепития! Есть у меня еще один чудесный пирог с вишней, тоже очень вкусный, рекомендую!

С уважением, Юлия!

Напоследок предлагаю вам посмотреть очень интересное видео! Обычное банальное блюдо, но снято так профессионально и красиво, что не нужно лишних слов. Так снимать приготовление блюд, это произведение искусства просто!

Источник: http://vkusnjaschka.com/pirog-s-vishnej-v-multivar...