Блюда из тыквы с творогом рецепты

Подкаталог: Рулька
19.11.2014

Вкусно готовим - домашние рецепты

Что приготовить на ужин быстро и вкусно | 05.12.2014

Состоят мясные ежики из фарша и риса, а получаются более вкусными, если их потушить в подливке. Готовится такая подлива из томатов, сливок или сметаны. Обычно «ежей» делают круглыми, в виде мясных шариков, но форма в данном случае не имеет принципиального значения. Она может быть продолговатой или приплюснутой, как у котлет. А вот чем отличаются ежики от тефтелей и фрикаделек? Дело в том, что при приготовлении ежиков по рецепту добавляется сырой рис, а...

Что приготовить на ужин быстро и вкусно | 01.12.2014

Ленивые голубцы в мультиварке – это упрощенный рецепт любимого блюда. Название «ленивые» означает, что начинку не нужно заворачивать в капусту и формовать классические голубцы. Хотя предлагаемый рецепт один из самых ленивых, несмотря на это немного повозиться на кухне все-таки придется. Капусту можно отваривать или тушить, а можно положить свежую, но если позволяет время, все же лучше сварить – готовое блюдо будет еще нежнее. Основной состав рецепта голубцов – капуста, фарш и рис...

Что приготовить на ужин быстро и вкусно | 19.11.2014

Огромным плюсом пасты карбонара является быстрота приготовления блюда, особенно если используются практически готовый сыровяленый бекон и сливки. В классических рецептах это отварные спагетти под сырным соусом, в который добавлены обжаренные кусочки бекона и сырые яичные желтки. Нежный вкус соуса прекрасно сочетается с итальянскими спагетти, однако в большинстве рецептов классический состав дополняют жирными сливками и различными специями, пряностями. Основой классического рецепта пасты карбонара стали сыры, приготовленные из овечьего (пекорино) или коровьего молока (пармезан...

Что приготовить на ужин быстро и вкусно | 17.11.2014

Тушеная капуста в мультиварке по этому рецепту получается практически без «водички». Несмотря на это, блюдо очень сочное, яркое и снизу довольно румяное. Свежую белокочанную капусту перед приготовлением можно отварить, если она слишком твердая, или тщательно перетереть с солью до выделения сока. Этот совет для тех, кто привык к мягкой капусте, всем остальным можно этого не делать. Разнообразие сочетаний позволяет тушить капусту в мультиварке с различными овощами: морковью, кабачками, баклажанами, фасолью и др...

Что приготовить на ужин быстро и вкусно | 14.11.2014

Вареники с картошкой – это сытно и вкусно. Размеры вареников с начинкой из картофеля могут быть различными, то есть от совсем маленьких (на один уксус), до средних и больших, как пирожки. Состав начинки тоже разнообразен, это может быть пюре, смесь картофеля с жареными грибами, луком, шкварками, печенкой и др. Современная домашняя кухня, кроме разнообразия форм и начинок, предлагает великое множество рецептов теста для вареников с картошкой, и не только пресного. Не менее...

Что приготовить на ужин быстро и вкусно | 10.11.2014

Вкусные куриные окорочка в духовке можно приготовить и без добавления майонеза. Сыра и специй будет вполне достаточно. Целый окорочок на кости, как известно, состоит из голени и бедра птицы, которые готовятся (жарятся, тушатся) и по отдельности – подобные рецепты уже есть на нашем кулинарном сайте Чудо-Повар. Однако, целый мясистый окорок бройлерного цыпленка выходит несколько сочнее и сытнее, особенно, если в него добавить тертый сыр. Рецепт актуален тем, что с его помощью удается...

Что приготовить на ужин быстро и вкусно | 07.11.2014

Рассольник с перловкой – это настолько питательный суп, что ним можно насытиться довольно быстро, особенно, если сварить это блюдо с мясом. Для приготовления бульона подходит любая птица, говядина или свинина на косточке. Популярность блюда объясняется его необычным вкусом с приятной кислинкой. Особое место в рассольнике выделено соленым огурцам, помидорам, грибам. Зачастую, при приготовлении предпочтение отдается огурцам, рассолу от них, красным и зеленым помидорам. В классический рассольник с перловкой кроме перечисленных овощей добавляют...

Что приготовить на ужин быстро и вкусно | 05.11.2014

Как приготовить манты в мультиварке? На паровой тарелке, входящей в комплект данного электроприбора. Как известно, манты варятся на пару, и для этой цели существуют специальные кастрюли, в которые вставляются двумя или тремя ярусами решетки. Однако кастрюли-матнтышницы довольно громоздкие, и поэтому на небольшой кухне их трудно разместить, в следствии чего большинство хозяек приловчились готовить манты в мультиварках или пароварках. Эта бытовая техника более удобна и компактна, к тому же универсальна. Мультиварка, кроме паровых...

Что приготовить на ужин быстро и вкусно | 03.11.2014

Жаркое по-домашнему – вкусное и яркое горячее блюдо, приготовление которого занимает минимум времени. Делается оно из различного набора продуктов. Для жаркого подходят грибы, помидоры, бобовые, другие овощи и мясо. Однако, приготовить его побольше, так, чтобы можно было пообедать на следующий день, не получится. Дело в том, что основные составляющие блюда все же мясо и картофель, который при разогревании теряет свои вкусовые качества и становится твердым. Стоит учесть, что использование сметанного соуса, майонеза,...

Что приготовить на ужин быстро и вкусно | 31.10.2014

Правильное тесто на манты и в домашних условиях раскатывается довольно тонко, поэтому структура его должна быть эластичной, податливой и одновременно прочной. Это очень важно – правильно замесить тесто, – так как, в противном случае, во время лепки мантов оно будет рваться, и сформовать изделия из него станет проблематично. С сегодняшним рецептом приготовления всегда удается добиться нужной пластичности теста для мантов, с которым легко и приятно работать. Пусть Вас, дорогие читатели, не настораживает...

Источник: http://chudo-povar.com/recepty/chto-prigotovit-bys...